Makronenlebkuchen
3 Eiweiß mit 500 g Zucker steif schlagen, 200 g Mandeln, 2 g Kardamon, 2 g Nelkenpulver, 12 g Zimt, 30 g Zitronat, 30 g Orangeat, 250 g Mehl. Auf Oblaten und nicht zu schn. backen.
3 Eiweiß mit 500 g Zucker steif schlagen, 200 g Mandeln, 2 g Kardamon, 2 g Nelkenpulver, 12 g Zimt, 30 g Zitronat, 30 g Orangeat, 250 g Mehl. Auf Oblaten und nicht zu schn. backen.