Grießklöße
1 1/2 l Milch, 20 gr. Fett, 350 gr. Grieß, 1 Ei, Vanillezucker, Salz.
Milch zum kochen bringen, Grieß und Zucker einstreuen und alles zum Kloß kochen, dann das verquirlte Ei dazugeben, in kochendes Salzwasser legen, 10-15 Min. ziehen.
1 1/2 l Milch, 20 gr. Fett, 350 gr. Grieß, 1 Ei, Vanillezucker, Salz.
Milch zum kochen bringen, Grieß und Zucker einstreuen und alles zum Kloß kochen, dann das verquirlte Ei dazugeben, in kochendes Salzwasser legen, 10-15 Min. ziehen.