Hagebutten-Apfel-Marmelade
1 kg Hagebutten, 1 kg dickes Apfelmus, 3 Pfd - 1 1/2 kg Zucker, Saft v. 2 Zitronen
Apfelmus einkochen bei 90°
Rhabarber einkochen bei 80°
1 kg Hagebutten, 1 kg dickes Apfelmus, 3 Pfd - 1 1/2 kg Zucker, Saft v. 2 Zitronen
Apfelmus einkochen bei 90°
Rhabarber einkochen bei 80°