Krümeltorte

250 g Butter, 200 g Zucker, 1-2 Eier, 1 Fl. Rumaroma, 500 g Mehl, 1 Backpulver, 1 kg Äpfel, Zucker nach Bedarf, für die Füllung.

Die Hälfte der Krümel in die Springform streuen, Äpfel raspeln, den Rest der Krümel darüber streuen. 50 Min b. guter Mittelhitze.